グルメ

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生マグロ水揚げ日本一、塩釜のブランドマグロ「ひがしもの」が美味しすぎた。

マグロといえば、まず思いつくのが大間。わざわざ大間まで行ってマグロを食べたい方も多いのではないでしょうか。でも大間は決して交通の便がいい所ではありません。 もっと東京から行きやすい所で美味しいマグロを食べたい。という方に朗報です。 ...
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ふるさと納税でお取り寄せ。日本で唯一、ユネスコ食文化創造都市 鶴岡の食文化

お寿司、天ぷら、おもちなど日本には独自の食文化があります。 それらは和食と呼ばれて世界中の人々に親しまれていますが、その日本のなかでも世界で特に評価されている地域が東北にあります。 それが山形県鶴岡市。 鶴岡市は、日本唯...
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【お取り寄せグルメ】稲庭うどん。日本三大うどん。喉越し滑らかな上品なうどん。

うどんの歴史は蕎麦よりも古く、日本で最も愛されてきた麵料理だといえます。 その歴史の中でご当地うどんも数多く生まれ、その数は数十種類にも及びます。 そのなかで三大うどんと言われるものがあります。そのひとつがこの「稲庭うどん」な...
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